Smoken mit Marcus
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  • 15.08.20 | Smoken mit Marcus

Smoken mit Marcus

 

Du isst gerne Fleisch und der Grill darf beim gemütlichen Zusammensitzen mit deiner Landjugendgruppe nicht fehlen?


Dann wirst du dieses Seminar lieben, denn Smoken ist die Königsklasse beim Grillen.
Low and slow lautet die Philosophie beim Smoken. Stundenlanges Garen unter regulierter, niedriger Hitze bietet Grill-Junkies die Gelegenheit, ihr Können vollendet unter Beweis zu stellen. Immerhin erfordert es Übung und Geschick, die Temperatur im Smoker einen ganzen Tag lang konstant zu halten.


Du lernst Smoker, Kugelgrill, Gasgrill und Ofen kennen. Und Rippchen und Pulled Pork dürfen an diesem Tag natürlich nicht fehlen.


Am Ende des Tages ist das erklärte Ziel, dass alle satt und glücklich mit viel neuem Wissen nach Hause gehen.


Interesse? Dann melde dich in der Geschäftsstelle an!

 

 

Charlotte Blöhs
04331 / 14 58 31
charlotte.bloehs@landjugend-sh.de |

Datum: 15.08.2020

Teilnahmebeitrag:
20 € für LaJus
30 € für Nicht-LaJus
inkl. Verwaltungskosten (5€ LaJus,
15€ Nicht-LaJus)

Bankverbindung:
IBAN DE62 2105 1275 0110 070357
BIC NOLADE 21 BOR

Seminarort:
Barmstedter Chaussee 2                                                                                                       25485 Langeln

Referent:
Marcus Rathje

Ansprechpartnerin:

Florian Kruse (Landesbildungsreferent)
Tim Blöcker (Landesvorsitzender)


Anmeldeschluss: 31.07.2020

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